Ingredientes:
- Queso manchego rallado Zwan
- Tocino ahumado de pavo Zwan
- 1 kg de papa
- 50 gr mantequilla
- 1 tza de crema ácida
- Sal y pimienta
- Perejil chino
👩🏻🍳Preparación:
1. Comienza preparando tus ingredientes: corta rodajas muy finas de papa, el tocino en tiras y unas ramitas de perejil chino.
2. En un bowl, coloca las papas, agrega la mantequilla derretida y sazona con sal y pimienta.
3. En un recipiente para horno, coloca una capa de papa, agrega crema ácida, el
tocino de pavo Zwan y el queso manchego rallado Zwan. Repite el proceso hasta terminar con la papa.
4. Lleva a gratinar en el horno durante 25 min. hasta lograr que las papas estén suaves y el queso derretido.
5. Decora con perejil chino y decora.
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